
Jak możemy przeczytać na http://pl.wikipedia.org/wiki/Kawa
- Polepsza pamięć krótkotrwałą i zdolności poznawcze.
- Zmniejsza ryzyko zachorowania na marskość wątroby.
- Ułatwia koncentrację, a także pozytywnie wpływa na krążenie i układ trawienny.
- Przyśpiesza metabolizm, tym samym zwiększa tempo przemiany lipidów i pomaga zapobiegać zmęczeniu mięśni, a także zmniejsza ryzyko wystąpienia u mężczyzn kamicy żółciowej.
- Przyczynia się do zmniejszenia zachorowalności na nowotwory pęcherza wśród palaczy i zwiększa efektywność środków przeciwbólowych.
- Zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę Parkinsona oraz nawet do 50% zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu II, a ponadto zmniejsza ryzyko zachorowania na raka jelita i wątroby (hepatomę).
- Polepsza perystaltykę jelit. i może ograniczać rozwój próchnicy zębów.
Badania wykazują także negatywne skutki picia kawy.
- osłabia pamięć, zwiększa uczucie niepokoju i lęku
- Spożycie dużej ilości kawy przez kobietę w ciąży może zwiększać prawdopodobieństwo martwego urodzenia. Zalecane jest, by kobiety w ciąży piły maksymalnie dwie filiżanki kawy dziennie
- Gotowana kawa może w dużym stopniu wpływać na podniesienie poziomu cholesterolu.